過(guò)年
過(guò)年,無(wú)論如何都是非常開(kāi)心的。特別是小時(shí)候,對過(guò)年的期待,勝過(guò)一切。這大概是不僅可以穿上漂亮的新衣裳,還可以享受過(guò)年的種種樂(lè )趣。
印象中,臘月中旬左右,就會(huì )請村里的殺豬師傅來(lái)家里殺年豬。農村里幾乎每家都會(huì )養一兩頭年豬,殺豬的時(shí)候,既血腥,又熱鬧,圍觀(guān)的人特別多,等殺完豬,母親就用新鮮的豬肉來(lái)做菜,并邀請殺豬師傅大吃一頓!
我所在的村子還有個(gè)池塘,人們沿著(zhù)池塘兩邊安家落戶(hù),這樣做的好處非常多,在自家門(mén)口池塘邊搭個(gè)簡(jiǎn)易的石板,就可以用來(lái)洗衣服、洗菜。每年初春,池塘里還會(huì )拋一些魚(yú)苗養著(zhù),到了臘月打撈的日子,每家派個(gè)男勞動(dòng)力一起把池塘水抽干,打撈上來(lái)的魚(yú)按斤平分到戶(hù),這樣過(guò)年的魚(yú)就不用另外買(mǎi)了。
年前幾天是大掃除的時(shí)間,母親會(huì )把家里角角落落清掃一遍,然后把衣物和被單拿到太陽(yáng)下暴曬。接下來(lái)就是去鎮上買(mǎi)年貨,要買(mǎi)的東西特別多,像燈籠、對聯(lián)、香燭、鞭炮,瓜子、花生、水果等等。
茶葉蛋是過(guò)年必備的食物,做法簡(jiǎn)單又好吃,把放了茶葉的雞蛋放在燒水壺里慢慢煮,煮熟的雞蛋剝了殼就可以食用了。
除夕夜,凌晨三點(diǎn),父母就起來(lái)開(kāi)始弄年飯了,吃年飯之前會(huì )放鞭炮,然后就是祭祖接財神的儀式!年飯的菜特別豐盛,一家人齊聚一堂,其樂(lè )融融。父母總說(shuō)吃年飯不用急,慢慢吃,吃到大天亮。
到了晚上,在堂屋里生好火,擺好桌椅,拿出零食,大家圍坐在一起烤火聊天看春晚,這就是守歲了。守歲時(shí),大門(mén)不能關(guān)閉,要開(kāi)著(zhù),意為除舊迎新。堂屋的大燈和門(mén)外的燈籠也是通宵點(diǎn)亮。這一晚,是被父母允許可以通宵不睡的。
正月時(shí)間,便是走親戚串門(mén)的日子,家家戶(hù)戶(hù)熱鬧非凡,特別是鎮上人潮擁擠,那個(gè)時(shí)候沒(méi)有汽車(chē),出行不方便,小時(shí)候都是父母騎著(zhù)自行車(chē)去外婆家拜年的,后來(lái)條件好了些,就坐巴士或者租三輪車(chē)出行了。
小時(shí)候喜歡過(guò)年,大概是過(guò)年就不用上學(xué),而且吃的東西特別多,還可以走親戚,放煙花,收紅包呢!現在過(guò)年又是怎么樣的一副光景呢?當年的小孩,已經(jīng)成長(cháng)為大叔。由于長(cháng)期在外地工作,老家的房屋也因此空置起來(lái),回一趟家,要費好大力氣清掃。偶爾長(cháng)途跋涉回家過(guò)年,短暫的十來(lái)天時(shí)間,走親訪(fǎng)友,卻深感年味不再!
因為疫情原因,串門(mén)少了。因為禁燃煙花,煙火氣少了。因為手機微信等新式拜年,人情味淡了。可是,年還是那個(gè)年,只是看待過(guò)年的心境變遷了,當我還沉浸在兒時(shí)的年味中久久不能自拔時(shí),女兒的啼哭聲驚醒了我。原來(lái),我懷念的不是逝去的年味,而是逝去的童年呀。
文:中山分公司 丁健